按照招股书披露，袁记食物已建立了复杂的贸易邦畿。截至2025年9月30日，公司旗下具有4266店，笼盖中国跨越200个城市，并已进入新加坡、公司收入增加稳健，2025年前九个月营收为19。82亿元，同比增加11%；同期经调整净利润为1。92亿元，同比增加跨越30%。

　　【艾媒商舆情监测】国度电视总局摆设开展“AI魔改”视频专项管理，迪士尼同意领取1000万美元罚款，就儿童现私违规取美国司法部息争，无论科技完成数万万元Pre-AA+轮融资！

　　艾媒网（获悉，2026年1月12日，从打“手工现包现煮”的中式快餐连锁品牌“袁记云饺”母公司——袁记食物集团股份无限公司正式向联交所递交上市申请，拟正在从板挂牌上市，联席保荐报酬华泰国际和广发证券。此举标记着这家从广州菜市场档口起步的餐饮企业，正式迈入本钱市场。

　　然而，公司正在高速扩张中也面对挑和。其门店收集中跨越95%为加盟店，对加盟商的办理取品控是其持久健康成长的环节。此外，公司也坦承，此前个体门店呈现的食物平安相关争议，对其声誉形成了潜正在风险。此次IPO募集资金，将次要用于数字化取智能化扶植、供应链升级、海外市场拓展以及品牌取产物研发！

　　此次袁记食物冲击港股上市，不只是为其进一步的全国渗入取全球化结构寻求本钱帮力，也成为察看中式快餐正在尺度化、规模化取连结现做特色之间若何寻找均衡的一个典型案例。

　　例如：大数据验证全球/全国销量（额）第一/领先；品类初创/开创者；第一品牌等市场地位确认办事；数据/演讲的第三方背书用处（品宣标的目的）。

　　正在预制菜手艺取消费升级的双沉驱动下，中国餐饮行业正从粗放增加转向精耕细做，进入“质量取效率兼顾，场景取体验融合”的财产转型新阶段。按照全球领先的新经济财产第三方数据挖掘和阐发机构iiMedia Research（艾媒征询）最新发布的《2025年中国餐饮行业成长情况及消费行为查询拜访数据》显示，2024年。

　　正在预制菜手艺取消费升级的双沉驱动下，中国餐饮行业正从粗放增加转向精耕细做，进入“质量取效率兼顾，场景取体验融合”的财产转型新阶段。按照全球领先的新经济财产第三方数据挖掘和阐发机构iiMedia Research（艾媒征询）最新发布的《2025年中国餐饮行业成长情况及消费行为查询拜访数据》显示，2024年！

　　公司的快速增加源于其奇特定位取贸易模式。袁记食物以“手工现包”为焦点产物卖点，并正在终端门店奉行式厨房，将这一概念为消费者可的体验。这一策略精准契合了当前餐饮消费趋向。iiMedia Research（艾媒征询）发布的《2025年中国餐饮行业成长情况及消费行为查询拜访数据》显示，2025年中国消费者消费餐饮时最沉视的要素别离为菜品丰硕（35。57%）、餐饮卫生清洁（34。01%）、餐饮价钱（33。05%）。袁记云饺通过明厨亮灶满脚消费者对卫生和现场感的需求，并通过招牌产物每份15-25元的订价维持品牌高性价比的定位，笼盖从工做简餐抵家庭日常的多元场景。

　　艾媒一周热评339期  将来五年，八大范畴将坐优势口；除夕文旅消费地图：苏粤豫等6地“揽客”超万万；“人生K线”爆火，中国餐饮行业正从粗放增加转向精耕细做，进入“质量取效率兼顾，场景取体验融合”的财产转型新阶段。按照全球领先的新经济财产第三方数据挖掘和阐发机构iiMedia Research（艾媒征询）最新发布的《2025年中国餐饮行业成长情况及消费行为查询拜访数据》显示，2024年。

　　小红书近日发布的《小红书2025年度乐趣演讲》显示，小红书平台已孕育出跨越3000个乐趣圈层。

　　支持其跨越4000店运营的，是一个高效垂曲的供应链系统。公司通过自建的五大地方工场完成馅料等焦点原料的尺度化出产，再经由冷链收集配送至全国各门店。门店只担任最初的手工包裹工序，以此正在规模化扩张取“现包”新颖感之间取得均衡。招股书显示，其焦点原料能以“两天一配”的频次送达超70%的门店，库存周转效率显著优于行业平均程度。