据通知布告,近日,国度卫健委发布了《关于威尼斯镰刀菌卵白等14种“三新食物”的通知布告》(2025年第7号),按照《中华人平易近法律王法公法》,国度卫健委审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌卵白物质申请新食物原料的平安性评估材料进行审查并通过。旗下未冉卵白是一种由镰刀菌发酵出产的丝状实菌卵白,具有富含卵白质、高炊事纤维、低脂肪等特点。正在美国,未冉卵白能够做为食物原料,正在预期的利用前提下平安使用于肉类替代品和各类食物类别中的卵白质来历,如代餐食物、各类饮料、乳成品等多个食物类别中。此前,公司未冉卵白已成功通过美国GRAS(Generally Recognized As Safe)认证。
富祥生物暗示,这一认证标记着富祥未冉卵白将可做为新食物原料正在国内进行出产、发卖,保障国度粮食供给平安,帮力实现“双碳”方针,同时满脚我国日益增加的高质量卵白需求。富祥未冉卵白已取得中国、美国、新加坡、为其全球化贸易使用奠基了根本。